23 czerwca 2010 roku w Warszawie, w restauracji KOM odbyła się uroczysta premiera książki „Oko Ryby. Impresje z Półwyspu Helskiego”, wydanej przez Fundację Nasza Ziemia w ramach projektu Stowarzyszenia Ekologicznego EKO-UNIA "Bałtyk jest w Polsce. Bałtyk jest w Europie.

Książka łączy w sobie informacje o rybach żyjących w Bałtyku, przepisy kulinarne oraz przedstawia unikalny klimat rybackich opowieści. Całość tworzy przepiękny, nostalgiczny obraz Helu i jego mieszkańców. Jest to wspólne dzieło grupy miłośników Bałtyku - autorem tekstu jest redaktor miesięcznika "Kuchnia" Łukasz Klesyk, bałtyckie ryby opisał profesor Krzysztof Skóra - dyrektor Stacji Morskiej IO UG w Helu, zdjęcia zrobił znany fotografik Tomek Sikora, a nad oprawą graficzną czuwał profesor Maciej Buszewicz z warszawskiej Akademii Sztuk Pięknych. Grafiki ryb bałtyckich (sponsorowane przez The Fisheries Secretariat) wykonał Andrzej Krupa. Za sukcesem wszystkich panów (jak to zwykle bywa) stoi kobieta – Mira Stanisławska-Meysztowicz, prezes Fundacji Nasza Ziemia, która była pomysłodawczynią powstania tej książki.

Więcej informacji na stronie Fundacji Nasza Ziemia.